Pérdida De Peso

18 Supermarket Foods That’ll Help You Lose 10 Pounds This Month

Algunos alimentos envasados ​​tienen ingredientes más saludables.

La comida dietética del pasado puede haber sido basura cargada de azúcar falso con sabor a cartón, pero hoy en día existen productos que pueden ayudarlo a comer menos calorías, evitar los dolores de hambre y mantener las porciones razonables sin sacrificar el sabor. (Muchos de ellos también ayudarán a llenar los vacíos nutricionales en su dieta). “Aunque los alimentos integrales son la base de una dieta saludable, simplemente no es práctico comer una dieta que consista enteramente en alimentos integrales”, dice Karen Ansel , RD, autora de Healing Superfoods for Anti-ageing: Stay Younger, Live Longer. “La buena noticia es que los alimentos envasados ​​han progresado mucho en lo que respecta a la limpieza de sus listas de ingredientes”. Le preguntamos a los profesionales, incluido Ansel, sus mejores opciones para ayudarlo a perder 10 libras y se nos ocurrió una lista de compras excelente. Asegúrese de abastecerse de estos alimentos saludables que son mucho más nutritivos de lo que pensaba .

Los frijoles son magros y contienen proteínas

La nutricionista Bonnie Taub-Dix , RDN, creadora de BetterThanDieting.com y autora de Read it Before You Eat It — Taking You from Label to Table , llama a los frijoles “uno de los más subestimados en la tienda”. Son baratos, estables en almacenamiento, versátiles y una fuente asombrosa de dos componentes clave de cualquier régimen de pérdida de peso: proteína magra de origen vegetal y fibra de relleno. Los frijoles secos requieren un poco más de trabajo de preparación, por lo que le gustan los frijoles enlatados como alimento básico de la despensa. Están precocinados, lo que significa que están listos para comer con un giro de un abrelatas, e incluso puedes usar el líquido rico en proteínas y carbohidratos en el que están almacenados, conocido como aquafaba, como vegano. sustituto de huevo amigable.

El pan integral podría estimular el metabolismo

“El pan es un alimento procesado, no lo recogemos del árbol en rodajas”, dice la nutricionista Brigitte Zeitlin , RD, propietaria de BZ Nutrition . Pero podría ser fundamental para bajar de peso. Un estudio de 2017 publicado en el American Journal of Clinical Nutrition encontró que las personas que comían suficientes granos integrales para satisfacer sus necesidades diarias de fibra quemaban alrededor de 100 calorías más por día que las que comían granos refinados. La razón: el aumento de cereales integrales pareció elevar su tasa metabólica en reposo, la tasa normal a la que sus cuerpos queman calorías. El pan blanco tiene menos nutrientes, incluida la fibra (se eliminan durante el procesamiento), pero abundantes panes integrales como los de Dave’s Killer Bread ,Ezekiel 4: 9 , o Alvarado Street Bakery, deberían ser parte de su lista de compras semanal, dice Zeitlin. También le encantan los panes de granos germinados, que dice que “pueden ser más fáciles de digerir para cualquier persona con sensibilidades o intolerancias, sin dejar de tener ese aporte nutricional rico en fibra, rico en vitamina B y rico en minerales”. (Asegúrese de comer estos alimentos saludables con moderación ).

El agua con gas puede llenarte

Una buena hidratación siempre es importante, pero especialmente cuando intentas perder 10 libras desde 2016, una investigación publicada en el European Journal of Nutrition  muestra que beber agua antes de las comidas puede ayudar a reducir la cantidad de calorías que consumes. Y resulta que investigaciones anteriores sugieren que las  burbujas en el agua carbonatada hacen un mejor trabajo al llenarte. Muchas marcas tienen versiones burbujeantes con sabor natural y cero calorías, como  Spindrift y La Croix . Cámbielos por refrescos o úselos para hacer un cóctel sin alcohol, y se ahorrará alrededor de 150 calorías por bebida, dice Dawn Jackson Blatner , RD, autora de The Superfood Swap.

El salmón en una bolsita podría ayudar a perder grasa

Ansel es un fanático del salmón (el atún es otra buena opción) en bolsas, que dice que hace que sea “muy fácil conseguir su dosis de pescado”. “Casi nadie come las dos porciones semanales recomendadas de pescado”, dice Ansel. Además de ser una proteína magra, que requiere más trabajo para digerir que los carbohidratos simples y ayuda a desarrollar músculos que queman calorías, los pescados grasos como el salmón son una gran fuente de ácidos grasos omega-3; La evidencia  de 2015 publicada en la revista  PLOS One  indica que estas grasas saludables podrían ayudar a perder peso .

Las semillas de cacao aportan hierro y fibra

Blatner llama a estos trozos triturados de granos de cacao “chispas de chocolate de la naturaleza”. Debido a que se procesan mínimamente, conservan todo su rico sabor a chocolate, así como antioxidantes y nutrientes, incluidos el hierro y la fibra (después de todo, provienen de un frijol), sin azúcar agregada. Intente agregar algunos a la avena para obtener una dosis de chocolate saludable.

Los alimentos probióticos combaten la hinchazón

Hay muchas investigaciones emergentes de que las bacterias saludables para el intestino en los alimentos fermentados como el yogur, el kéfir, la kombucha y el kimchi pueden ayudar a combatir la hinchazón y facilitar la digestión, dice Zeitlin. Le gustan las verduras fermentadas de Farmhouse Cultures , Good Culture Cottage Cheese y las nueces SunBiotics y los bocadillos de semillas de calabaza. Estos son los secretos de la alimentación saludable que los nutricionistas juran .

La leche de almendras sin azúcar tiene menos calorías

Las leches de frutos secos no son solo para personas con intolerancia a la lactosa. Vaso por vaso, la leche de almendras tiene menos calorías que la leche de vaca, cero grasas saturadas y vitamina E. A Taub-Dix le gusta usarla en salsas y batidos para mantener las calorías bajo control. Solo tenga cuidado con las versiones endulzadas o aromatizadas, a las que se les puede agregar azúcar. Debes apuntar a consumir 6 gramos de azúcar o menos por taza de leche de almendras.

El arroz de coliflor no aumentará el nivel de azúcar en la sangre

Cambiar esta verdura crucífera por productos de harina blanca como el arroz y la masa de pizza atenúa el impacto glucémico de esos carbohidratos populares, lo que significa que no desencadenará un aumento en el azúcar en la sangre, lo que puede llevar a un aumento de peso, y agrega fibra para llenarlo. Dice Zeitlin. Esa fibra puede ser el ingrediente secreto que necesita para perder 10 libras. Puede comprarlo pre-arroz en la sección de alimentos congelados, o encontrar “harina”, cortezas de pizza o pizzas prefabricadas bajo la etiqueta Caulipower para ahorrarle tiempo en la cocina y calorías.

Los garbanzos tostados en seco ofrecen un crujido saludable

Los refrigerios que se adaptan a la cintura pueden ser difíciles de conseguir, pero compañías como The Good Bean mezclan estas legumbres crujientes con condimentos para obtener mezclas increíbles (también tienen otras variedades de frijoles) que están llenas de fibra y proteínas de origen vegetal, según la nutricionista Maya Feller , RD, de Maya Feller Nutrition y colaborador habitual de Good Morning America . Puede comerlos de la bolsa o echarlos en ensaladas o en sopas o salteados. Los bocadillos de garbanzos son solo uno de esos nuevos alimentos saludables que valen la pena .

El té puede satisfacer a los golosos

El té elaborado tiene muchos beneficios para la salud dependiendo de la variedad ( el té verde , que es rico en antioxidantes llamados catequinas, es famoso por sus propiedades que estimulan el metabolismo), pero a Blatner le gustan los tés de postre en sabores como menta chocolate y terciopelo rojo para satisfacer a los golosos. . “Una de las cosas más importantes que escucho de los clientes es que necesitan algo dulce después de una comida”, dice ella. “Esta es una forma de obtener su dosis de chocolate sin calorías”. Vea más de los alimentos más saludables que puede encontrar en el supermercado .

La pasta de legumbres es más nutritiva y abundante.

Cambiar la pasta de harina blanca por fideos hechos de lentejas, garbanzos o edamame empaqueta proteínas y fibra en un plato que tradicionalmente carece de ambos, dice Zeitlin. Y debido a que las alternativas a la pasta son tan abundantes como resultado, es mucho más fácil ceñirse a las porciones recomendadas y evitar comer en exceso. Le gustan las marcas Banza y Explore Cuisine .

La fruta deshidratada no tiene azúcares añadidos

La fruta liofilizada es excelente por las mismas razones que la variedad seca: dura más y es más duradera que la fresca, pero a diferencia de la fruta seca, generalmente no tiene azúcar agregada, dice Blatner. La fruta liofilizada es un excelente refrigerio o una adición a la mezcla de frutos secos o cereales. Blatner incluso tiene un cliente que le agrega algunos trozos de agua embotellada. Asegúrese de revisar estos otros alimentos para bajar de peso que le ayudarán a perder peso rápidamente .

Las palomitas de maíz tienen fibra de relleno.

Este súper refrigerio es un grano integral, lo que lo convierte naturalmente en una buena fuente de fibra que puede ayudarlo a saciarse y mantenerlo lleno, dice Zeitlin. Una investigación de 2012 publicada en Nutrition Journal  sugiere que las palomitas de maíz son un bocadillo más satisfactorio que las papas fritas. Cíñete a las variedades con aire para evitar el exceso de azúcar y grasa. A Zeitlin le gusta la marca Quinn por sus bolsas aptas para microondas y sabores naturales como el queso cheddar blanco y el maíz hervido de arce de Vermont.

Las galletas enteras sin semillas te mantienen lleno

Las galletas saladas son carbohidratos complejos, lo que significa que su cuerpo tarda más en digerir, por lo que se mantiene lleno por más tiempo, y pueden ser una gran fuente de vitaminas, minerales y ácidos grasos insaturados saludables para el corazón, según Feller. “Me encanta usar galletas sin semillas como base para hummus o queso”, dice.

Paquetes de leche de vaca en la proteína

La leche de origen vegetal está de moda, pero no descarte por completo a las vacas. “Nada lo supera en calcio, y es una fuente súper rápida de proteína de alta calidad”, dice Ansel. Además, las nuevas variedades en el mercado como Fairlife son en realidad más altas en proteínas y calcio que la leche estándar y completamente libres de lactosa para aquellos con problemas digestivos.

Las barras de refrigerio pueden ser un refrigerio inteligente para llevar

“Estos pueden salvar vidas y también han recorrido un largo camino en el departamento de alimentos más limpios”, dice Zeitlin. Solo asegúrese de ceñirse a las barras que contengan alimentos integrales, como nueces y dátiles, en su lista de ingredientes, que tengan cinco gramos de azúcar o menos y que contengan al menos tres gramos de proteína y fibra por barra. Marcas que le gustan: RXBar , Kind Bars y  Larabar . No se pierda estos 42 consejos rápidos y fáciles que le ayudarán a perder peso .

Verduras preenvasadas o ensalada de col

Lavar una cabeza de lechuga ha disuadido a muchas personas bien intencionadas de obtener su ración diaria de verduras de hoja verde. Mantenga una bolsa de espinacas o repollo rallado en su cajón para verduras, y puede tomar un puñado en su tiempo libre para mezclar en batidos, ensaladas, tazones de granos o como base para proteínas magras como pollo o pescado. La mezcla de ensalada de col es la favorita de Blatner. “Es un gran plato de fideos asiáticos y tiene toneladas de fibra”, dice ella.

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